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안녕하세요!! 주니입니다^^ 얼큰한 국물이 확~당기는 가을, 그래서 오늘은 실패하지 않은 집밥백종원의 멸치 비빔칼국수를 만들어 보겠습니다. 일단 멸치 비빔칼국수에 들어갈 재료부터 알아보도록 하겠습니다. 《재 료》건멸치 : 1주먹대파 : 2대청양고추 : 2개칼국수면 : 2인분물 : 2컵고추장 : 2큰술굵은고추가루 : 2큰술액젓 : 3큰술진간장 : 4큰술간마늘 : 1큰술 통깨 : 약간 이렇게 재료를 준비해주시면 됩니다. 이제 요리순서를 알아보도록 하겠습니다. 《요리순서》1. 손질한 건멸치 1주먹을 식용유 없이 볶은후2. 믹서에 갈아서 준비해주세요.3. 대파 2대는 큼직하게 청양고추는 2개는 어슷썰어 준비합니다.4. 칼국수면(2인분)을 물에 헹군 후 끓는 물에 삶고5. 물기를 뺀 후 그릇에 담아 준비합니다.6..