육전 만들기
안녕하세요!! 주니입니다^^ 오늘은 문란옥의 육전을 알아보도록 하겠습니다. 일단 재료부터 알아볼께요^^ 재 료 포뜬 소고기 : 300g 부침가루 : 적당량 달걀 : 2개 다진마늘 : 1/4컵 참기름 : 3큰술 소금 : 1작은술 재료는 이렇게 준비해주세요. 다음으로 요리순서를 알아보도록 하겠습니다. 요리순서 1. 면보로 마늘 즙을 짠 참기름, 소금과 섞어 마늘양념장을 만들어주세요. 2. 포뜬 소고기에 부침가루를 묻혀주세요. 3. 팬에 고기를 넣고 마늘양념장, 달걀물 순으로 발라서 부쳐주면 끝!! 완성 ㅎㅎ 너무 간단하죠?? 오늘은 이렇게 간단하게 문란옥의 육전을 만들어봤습니다.
주니의 맛있는음식
2018. 1. 3. 10:41
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