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안녕하세요!! 주니입니다^^ 오늘은 이국주의 쟁반막국수(오늘 뭐 먹지?)를 알아보도록 하겠습니다. 일단 재료부터 알아볼께요. 재 료 메밀면 : 300g 뭉치사태 : 250g 달걀 : 3개 상추 : 5장 오이 : 1개 양파 : 1개 당근 : 반개 양배추 : 1/6개 적채 : 1/6개 쌈무 : 1줌 양념장 고추장 : 2큰술 고추가루 : 1큰술 설탕 : 1큰술 매실액 : 3큰술 마늘 : 1큰술 식초 : 3큰술 참기름 : 1큰술 냉면육수 : 1/3팩 재료는 이렇게 준비해주세요. 다음으로 요리순서를 알아보도록 하겠습니다. 요리순서 1. 냄비에 물을 붓고 뭉치사태를 1시간정도 삶아주세요. 2. 삶은 고기는 얇게 썰고, 오이와 당근은 채썰고, 양파, 양배추, 적채, 상추, 쌈무는 먹기 좋게 썰어주세요. 3. 분량의 ..