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안녕하세요 주니입니다^^ 오늘은 명절에 대표음식인 돼비갈비찜을 포스팅해보겠습니다^^ 항상 그랬듯이 음식을 만들려면 재료가 준비되어야 하죠?? ㅎㅎ 그럼 일단 음식에 들어갈 재료부터 알아보도록 할께요~ 재 료 돼지길비찜용 : 4근(2.4kg) 무 : 취향에맞게 적당량 당근 : 적당량 대파 : 적당량 양파 : 1개 양념소스 진간장 : 2컵 설탕 : 1컵 맛술 : 1컵 물 : 2컵 다진마늘 : 1/2컵 참기름 : 1/4컵 송송썬은대파 : 1컵 다진생강 : 1/2큰술 자!! 재료가 준비되었으니 이제 맛있는 갈비를 만들어볼께요^^ 쉰나~ 1. 전날 고기는 물에 담궈서 핏물을빼준다~ 2. 양념소스는 레스피대로 만들고 대파는 듬뿍~~~넣어주세요 듬뿍들어가면 잡내도 어느정도 잡아주고 맛나요~~ㅋㅋ 3. 준비해둔 야채 ..