안녕하세요!! 주니입니다^^ 오늘은 새콤달콤 맛도 좋고 건강에 좋은 무파래무침을 알아보도록 하겠습니다. 무파래무침을 만들기 전에 재료부터 알아보도록 하겠습니다. 재 료무 : 1개(중간크기)파래 : 1줌소금 : 반큰술설탕 : 1큰술식초 : 1큰술 양 념국간장 : 1큰술식초 : 4큰술설탕 : 1큰술다진마늘 : 1큰술통깨 : 약간파 : 약간 이렇게 재료는 준비해 주세요. 다음으로는 요리순서를 알아보도록 하겠습니다 요리순서1. 무는 중간크기의 무로 사용합니다. 무 껍질을 깨끗히 씻어주세요. 영양분이 많아 그냥 사용할꺼니까요.2. 파래를 찬물에 여러번 흔들어 가며 씻어 건져 줍니다.3. 무를 얇게 채 썰어서 분량의 소금 반큰술, 설탕1큰술, 식초1큰술을 넣고 약 15분정도 재웠다가 한번 정도 뒤적거려 줍니다. 물..
주니의 맛있는음식
2017. 11. 24. 10:12
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