성시경의 헌정 떡국 만들기
안녕하세요!! 주니입니다 2018년이 되었네요 ㅎㅎ 신정을 맞이하여 성시경의 헌정 떡국을 알아보도록 하겠습니다. 일단 재료부터 알아보겠습니다. 재 료 조랭이떡 : 400g 달걀 : 2개 애호박 : 1개 오이 : 1개 멸치액젖 : 1큰술 국간장 : 1큰술 멸치 : 1줌 다시마 : 2장 소고기양지 : 100g 통깨 : 약간 오이,호박 볶음 양념 참기름 : 1/2큰술 소금 : 1작은술 후추 : 1작은술 양지볶음 양념 국간장 : 1작은술 참기름 : 1작은술 재료는 이렇게 준비해주세요. 다음으로 요리순서를 알아보도록 하겠습니다. 요리순서 1. 냄비에 멸치, 다시마를 넣고 끓여서 육수를 내주세요. 2. 조랭이 떡은 찬물에 담가 놓고 애호박은 반달모양으로 썰어서 참기름, 소금, 후추에볶고, 오이는 얇게 돌려서 깍고,..
주니의 맛있는음식
2018. 1. 1. 08:57
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