마라치킨 만들기
안녕하세요!! 주니입니다^^ 오늘은 이연복의 마라치킨(오늘 뭐 먹지?)을 알아보도록 하겠습니다. 일단 재료부터 알아볼께요. 재 료 닭다리살 : 400g 간장 : 2큰술 전분가루 : 적당량 달걀 : 1개 건고추 : 한줌 대파 : 1대 마늘 : 3~4개 캐슈너트 : 1줌 굴소스 : 2큰술 설탕 : 2작은술 간장 : 1큰술 엑소장 : 1.5큰술 고추기름 식용유 : 적당량 고추가루 : 5큰술 화조 : 1줌 대파 : 2대 마늘 : 3~4개 재료는 이렇게 준비해주세요. 다음으로 요리순서를 알아보도록 하겠습니다. 요리순서 1. 닭다리살은 한입 크기로 자른 후 간장을 넣고 조물조물 버무린 후 전분가루, 달걀물을 넣고 반죽해주세요. 2. 웍에 분량의 재료를 넣고 끓인 후 체에 걸러 고추기름을 만들어주세요. 3. 웍에 기..
주니의 맛있는음식
2018. 1. 11. 12:47
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