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안녕하세요!! 주니입니다^^ 오늘도 믿고 만드는 집밥백종원의 닭칼국수를 알아보도록 하겠습니다. 일단 재료부터 알아볼께요. 재 료 분절닭(8호닭) : 1마리 양파 : 1개 감자 : 2개 식용유 : 3큰술 물 : 9컵 소금 : 반큰술 액젓 : 1/3컵 대파 : 2대 물(감자익은후) : 6컵 간마늘 : 1큰술 칼국수면 : 3인분 후추 : 툭툭 재료는 이렇게 준비해 주시면 됩니다. 이제 요리순서에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 요리순서 1. 분절닭(8호닭 기준)을 깨끗히 씻어서 준비합니다. 2. 양파1개, 감자1~2개를 채썰어 준비합니다. 3. 식용유3큰술, 분절닭을 넣고 볶다가 양파도 넣어 볶아주세요. 4. 닭 겉면이 노릇해지면 물9컵, 소금반큰술, 5. 액젓1/3컵을 넣고 계속 끓여주세요. 6. 물이 끓어오..