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안녕하세요!! 주니입니다^^ 오늘은 믿고 만드는 집밥백종원의 돈가스 소스를 알아보도록 하겠습니다. 일단 재료부터 알아볼께요. 재 료 밀가루 : 1소주컵 버터 : 3덩어리 캐첩 : 1소주컵 우스터소스 : 1소주컵 설탕 : 1소주컵 물 : 2컵 우유 : 1컵 후추 : 약간 재료는 이렇게 준비해 주세요. 다음으로 요리순서를 알아보도록 하겠습니다. 요리순서 1. 팬에 밀가루 1소주컵=4인분양을 넣습니다. 2. 버터는 규빅모양으로 썰어 밀가루와 비슷한 부피가 되도록 3덩어리 투입 3. 불 세기는 약 중간 정도로 하고 버터가 녹기를 기다리면서 루 위에 추가될 소스 기본 재료 세팅해주세요. 4. 밀가루가 버터에 튀겨지듯이 눌어붙지 않도록 저어가며 갈색이 날때까지 계속 볶아줍니다. 5. 물2컵+우스터 소스1소주컵+케첩..