집밥백종원의 양념베이스 만들기
안녕하세요!! 주니입니다^^ 오늘은 믿고 만드는 집밥백종원의 양념베이스를 알아보도록 하겠습니다. 일단 재료부터 알아볼께요. 재 료 고기베이스 물 : 반컵 진간장 : 반컵 간돼지고기 : 1컵 설탕 : 1/3컵 간마늘 : 1큰술 참기름 : 1큰술 멸치베이스 마른잔멸치 : 1컵 생강 : 조금 설탕 : 1/3컵 물 : 1컵 진간장 : 1/2컵 간마늘 : 1큰술 참기름 : 1큰술 재료는 이렇게 준비해 주시면 됩니다. 다음으로 요리순서를 알아보도록 하겠습니다. 요리순서 고기베이스 1. 팬에 물과 간장을 넣고 간 고기를 팬이 뜨거워지기 전에 풀어줍니다 2. 설탕, 마늘을 넣고 약한 불에 10분정도 조려줍니다. 3. 참기름 1큰술을 넣어주면 완성^^ 멸치베이스 1. 팬에 멸치 베이스 재료를 다 넣은 후 약불에 10분정..
주니의 맛있는음식
2017. 12. 22. 16:42
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