집밥백종원의 초간장골뱅이소면 만들기
안녕하세요!! 주니입니다^^ 오늘은 믿고 만드는 집밥백종원의 초간장골뱅이소면을 알아보도록 하겠습니다. 일단 재료부터 알아볼께요. 재 료 골뱅이 : 1캔 북어채 : 적당량 파채 : 적당량 소면 : 1인분(생략하셔도 됩니다) 간장 : 1/3컵 설탕 : 1/6컵(간장의 반) 식초 : 1/3컵 고추가루 : 3큰술 간마늘 : 1큰술 이렇게 준비해 주세요. 다음으로 요리순서를 알아보도록 하겠습니다. 요리순서 1. 골뱅이는 세로로 썰어 준비해주세요. 2. 북어채는 골뱅이 국물에 살짝 불려 준비해주세요. 3. 파채를 준비해주세요. 4. 간장1/3컵, 설탕은 간장의 반, 식초1/3컵, 고추가루3큰술, 간마늘1큰술을 넣고 양념장을 만들어주세요. 5. 볼에 파채를 담고 먹고 좋게 가위로 싹둑 잘라주세요. 6. 불려뒀던 북어..
주니의 맛있는음식
2017. 12. 26. 14:16
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