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안녕하세요!! 주니입니다^^ 요즘 가을무가 참 맛있죠?? ㅎㅎ 그래서 오늘은 백종원의 깍두기를 만들어 보겠습니다^^ 먼저 깍두기에 들어갈 재료를 알아보도록 하겠습니다^^ 재료무 : 3개소금 : 1/2컵설탕 : 1/2컵밀가루 : 3큰술물 : 2컵꽃소금 : 2큰술멸치액젓 : 1/3컵새우젓 : 3큰술간생강 : 1큰술간마늘 : 1컵굵은고추가루 : 1+1/2컵고운고추가루 : 1+1/2컵대파 : 2개열무 : 12뿌리 이렇게 재료를 준비해두시면 됩니다. 이렇게 재료가 준비가 되어있다면 이제부터 깍두기 만들기를 시작해 보겠습니다^^ 요리순서1. 무를 깨끗히 씻어준다.2. 약1kg~1.2kg 무 세개를 준비한다 =깍두기 한통 분량3. 무의 뿌리와 무청을 제거한다.4. 500원 동전 크기만하게 깍뚝 썰어준다.5. 소금반컵..