집밥백종원의 꽁치시래기조림 만들어보기
안녕하세요!! 주니입니다^^ 가을이 어느덧 깊어가고 찬바람과 함께 얼큰하고 뜨거운 국물이 생각나는 계절이됐죠. 그래서 오늘은 믿고 만드는 《집밥백종원의 꽁치시래기조림》을 만들어 보겠습니다. 꽁치시래기조림을 만들기 전에 재료부터 알아볼께요. 《재 료》 시래기 : 통조림크기. 꽁치통조림 : 1캔. 된장 : 1큰술. 고추장 : 1큰술. 진간장 : 3큰술. 간마늘 : 1큰술. 고추가루 : 2큰술. 설탕 : 1/3큰술. 간생강 : 약간. 청양고추 : 적당량(취행에 맞게 가감하세요) 대파 : 1대. 참기름 : 2큰술. 물 : 적당량. 쪽파 : 약간. 재료는 이렇게 준비해 주시구요, 이제는 요리순서를 알아보도록 하겠습니다. 요리순서 1. 시래기는 물에 살살 풀어주듯 헹궈줍니다. 2. 깨끗하게 헹군 시래기는 물을 꼭 ..
주니의 맛있는음식
2017. 11. 10. 12:15
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