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안녕하세요!! 주니입니다^^ 오늘도 믿고 만드는 집밥백종원의 김치 리소토를 알아보도록 하겠습니다. 김치 리소토를 만들기 전에 재료부터 알아볼께요. 재 료 신김치 : 2컵 양파 : 반개 식용유 : 2큰술 간마늘 : 1큰술 간돼지고기 : 4큰술 밥 : 2공기 물 : 2컵 스틱버터 : 반개 체더슬라이스치즈 : 2장 소금 : 2꼬집 파르메산치즈가루 : 약간 재료는 이렇게 준비해 주시구요. 이제는 요리순서에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 요리순서 1. 신김치를 볼에 넣고 가위로 잘게 잘라 2컵을 준비하고, 2. 양파 반개를 잘게 다져 준비해주세요. 3. 식용유2큰술, 간마늘1큰술 넣어 마늘기름을 낸 후, 4. 다진 양파를 넣어 볶다가 간 돼지고기4큰술을 넣어 볶아주세요. 5. 고기가 볶아지면 잘라둔 김치를 넣고 ..