눈 건강에 좋은 음식 베스트5

안녕하세요~~ 주니입니다^^ ㅎ

 

오늘은 우리 눈 건강에 좋은 음식 베스트5 짧막하게 포스팅 하겠습니다^^

사람몸이 1000냥이면 눈이 900냥 이라고 할정도로 눈 중요합니다^^

 

우리눈에 좋은음식

 

 1. 당근

 

당근은 여러가지 효능이 있는데 그중에 눈 건강에 엄청 좋다고하네요 ^^당근을 이야기하면서 눈 건강에 관한내용은 빼놓을 수가 없습니다.

눈 건강에 꼭 필요한 성분이 바로 비타민A.

특히 당근이 가진 비타민A는 눈 세포 구성에 꼭꼭 필요한 성분이며 당근에는 그 어떤 녹황색 채소보다 비타민A가 많습니다.

당근을 먹으면 야맹증도 개선되고 안구건조해 지는것을 막아 준답니다.당근은 체내에서 비타민A로 바뀌는 카로틴이 풍부하게 들어있습니다. 함유된 카로틴이 안구 표면의 점막을 촉촉하고 건장을 유지시켜 준다고하네요

최대한 카로틴을 많이 섭취할려면 깨끗이 씻은 다음에 최대한 얇게 껍질을벗기고 기름과 함께 섭취하면 흡수율을 높여준다고 합니다. 버터에 볶거나 튀김으로 또는 드레싱을 뿌려 샐러드로 먹어도 흡수율을 높일 수 있습니다.

 

 2. 토마토

 

미국 타임지가 선정한 21세기 최고의 식품으로 뽑힌 토마토에는 붉은색 황산화 성분인 리코펜이 풍부해 시신경의 손상을 억제하고 녹내장을 예방해주는 효능이 있습니다.녹내장중에서특히 노인성녹내장에 효과적이고 눈의 기능을 강화시키고 밝게 만들어 눈의피로를 덜어 줍니다.

 

 3. 블루베리

블루베리에는 다양한 미네랄과 식이섬유, 안토시아닌 폴리페놀이 함유되어 있습니다. 특히 안토시아닌의 함량이 높아 시각기능개선 및 눈의 피로를 완화하고 노인성 백내장의진행을 억제하는 등 눈 건강에 좋습니다. 또한 안토시아닌을 비롯한 플라보노이드 화합물, 페놀릭산이 다량 함유되어 있어 뛰어난 항산화 효능을 가지고 있습니다.

미국 농무성의 실험에 의하면 블루베리 과실은 여러가지 과채류 중에서도 높은 항산화 효능을 지닌 것으로 밝혀졌습니다.

 

 4. 장어

단백질이 모자랄 경우에는 눈의 노화를 촉진시킵니다. 장어에는 수정체와 모양근의 주서분이 단백질입니다. 장어에는 단백질, 지방, 탄수화물, 칼슘, 인,철, 비타민A,B 니코틴산들의 성분을 함유하고 있습니다.

적당량 섭취하면 건강한 눈을 유지하는데 도움이됩니다. 장어는 고단백질 음식으로 체력증강에 도움이되고 특히 비타민A 가 풍부해 시력 저하 물론 눈의 만성피로에도 효과가 있습니다. 일시적인 근시 현상을 보이는 가성근시 또는 야맹증도 예방해줍니다.

 

 5. 결명자

 

결명은 글자 그대로 눈을 밝게 해준다는 뜻에서 유래된 결명자차는 콩과에 속하는 1년생 결명초의 씨를 말린 것으로 성질은 약간 차고 맛을 달고 쓰고 짠맛을 가지고 있고 간에 쌓인 열을 내려 눈을 밝게 해주는 원리로 간 기능 개선을 통한 피로 회복 및 안구피로 회복에도 도움이 됩니다. 또한 결명자차는 다른 약재에비해 값이 싼 편이고 주변에서 쉽게 구할수 있으며 약간 볶아서 간편하게 주전자에 넣고 물에 끓여 차처럼 마시면 됩니다. 그러나 평소에 대변이 묽거나 저혈압, 만성 장염이 있다면 탈수 증세가 일어날 수 있으므로 장기 복용을 하지 않는 것이 좋습니다.

이렇게 오늘은 우리눈 건강에 좋은 음식 5가지를 알아봤습니다^^

 

한번 고장나면 돌아오기 힘든 눈~ 잘지키세요~~~~