들깻가루겉절이 만들기(오늘은 뭐 먹지?)

안녕하세요!! 주니입니다^^

오늘은 들깻가루겉절이(오늘은 뭐 먹지?)를 알아보도록 하겠습니다. 일단 재료부터 알아볼께요.

재 료

배추 : 1/2포기

당근 : 1/3개

부추 : 1/3줌

소름 : 적당량

고추가루 : 1큰술

들깻가루 : 2큰술

참기름 : 1큰술

재료는 이렇게 준비해주세요. 다음으로 요리순서를 알아보도록 하겠습니다.

요리순서

1. 배추와 부추는 적당한 크기로 썰고 당근은 채썰어주세요.

2. 손질한 배추와 당근에 소금을 뿌려 섞다가 참기름과 고추가루를 넣고 버무려주세요.

3. 부추와 볶은 들깻가루를 듬뿍 뿌려 다시 버무려주면 완성^^

오늘은 이렇게 들깻가루겉저리(오늘은 뭐 먹지?)를 만들어봤습니다.