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안녕하세요!! 주니입니다^^
오늘은 주말에 잘어울리는 집밥백종원의 황금 볶음밥을 만들어 보도록 하겠습니다. 일단 황금 볶음밥에 들어가는 재료부터 알아보도록 하겠습니다.
《재 료》
밥 : 2공기.
달걀 : 2개.
소금 : 한꼬집.
대파 : 1대.
식용유 : 약간.
너무 간단하죠?? ㅎㅎ 자 이제 요리순서를 알아볼께요.^^
《요리순서》
1. 밥을 쟁반에 넓게 펼쳐 식혀줍니다.
2. 펼쳐 둔 밥을 담고 달걀 노른자만 2개 분리해서 밥 위에 얹고 소금 1꼬집과 식용유를 살짝 섞어 골고루 비벼줍니다.
3. 팬에 송송썬 대파를 넣고 식용유를 부어 파기름을 낸 후 노른자에 비빈 밥을 넣고 볶아주면 완성!! ㅎㅎ 너무 쉽죠?
이렇게 주말에 잘어울리는 집밥백종원의 황금 볶음밥을 만들어 봤습니다.^^
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