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안녕하세요!! 주니입니다^^
오늘은 믿고 만드는 집밥백종원의 매시포테이토를 알아보도록 하겠습니다. 일단 재료부터 알아볼께요^^
재 료
감자 : 4개
후추가루 : 툭툭(취향대로 가감하세요)
설탕 : 1/3큰술
소금 : 1/3큰술
우유 : 1컵
재료가 너무 간단하죠?? ㅎㅎ 다음으로 요리순서에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
요리순서
1. 감자(4개)를 삶아 준 후 포크로 으깨주세요.
2. 소금과 설탕은 취향에 맞게 넣어주세요
3. 감자양에 따라 우유를 준비하되 한꺼번에 넣지말고 살짝씩 넣어 농도를 조절하면 됩니다.
4. 부드러워질때까지 계속 저어준 후 마무리로 후추가루를 툭툭 취향에 맞게 넣어주면 맛있는 매시포테이토 완성~~^^
오늘은 이렇게 믿고 만드는 집밥백종원의 매시포테이토를 만들어봤습니다.
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